Hašé polévka
27. 3. 2011
Ingredience
30 g předního hovězího masa bez kostí, 5 g slunečnicového oleje, 10 g cibule, majoránka, špetka petrželové naťe, 2 g soli
Uvařené přední maso několikrát pomeleme. Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibulku, přidáme pomleté maso a krátce orestujeme , zalijeme vývarem, osolíme, přidáme majoránku, jemně sekanou petrželovou nať a krátce společně povaříme.
.