Knedlíky houskové vařené v hrníčku
26. 2. 2011
Ingredience
2 housky, 2 hrnky hrubé mouky, 1 hrnek mléka, sůl, 2 vejce, tuk na vymazání hrnků
V mléce rozmícháme 2 žloutky, přidáme mouku, snih ze 2 bílků, a housky nakrájené na kostičky. Hrnky vymažeme máslem a plníme těstem do dvou třetin. Vaříme ve větším hrnci pod pokličkou asi 35 minut.