Masová pomazánka s křenem
Ingredience.
125 g pečeného (dušeného masa),
125 g čabejkové (dunajské) klobásy,
40 g slaniny,
1 cibule,
3 lžíce rajčatového protlaku
česnek
pálivá paprika
sůl
strouhaný křen
Na drobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozškvařené slanine ,opatrně zasypeme pálivou paprikou, necháme zpěnit a pak zalijeme trochou vody.Maso a klobásu nakrájíme nadrobno, dáme k cibuli, přidáme rajčatový protlak, trošku soli a dusíme do zhousnutí.Dochutíme česnekem.
Mažeme na osmahnuté čerstvé tousty a bohatě sypeme nastrouhaným křenem.