Zeleninový salát s houbami
Ingredience
200g směsi hub
2 střední rajčata
2 zelené papriky
1 malá salátová okurka
čtvrtka středně velkého květáku
2 lžíce oleje
1 lžíčka cukru
ocet
pepř sůl
Očištěné houby nakrájíme na plátky a podusíme doměkka na oleji.Zeleninu nakrájíme na drobné kousky, dáme do mísy promícháme s octem, přidáme houby, dochutíme pepřem, cukrem, solí a 2 lžícemi vody a salát necháme proležet.