Tvarůžkové šátečky
25. 5. 2011
4 porce:
· 200 g pravých olomouckých tvarůžků – malých
· 1 listové těsto
· 100 g salámu
· 1 ks vejce na potření
Postup:
Z listového těsta vyválíme placku a nakrájíme čtverce. Do jednoho cípu vložíme kolečko salámu a pokrájený tvarůžek.
Přehneme a vytvoříme trojúhelník. Okraje pečlivě přitiskneme.
Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme na suchém plechu v horké troubě.